Gitara to strunowy szarpany instrument muzyczny. Składa się z pudła rezonansowego, gryfu i progów na podstrunnicy. Najczęściej gitara ma 6 strun. Kupić można też instrument z czterema, pięcioma, siedmioma, ośmioma, dziesięcioma lub dwunastoma strunami.
Na brzmienie instrumentu wpływ na pudło rezonansowe. Musi być wykonane z drewna o najwyższych własnościach rezonujących. Z przodu ma otwór rezonansowy ozdobiony rozetą.
Gitara może być akustyczna lub elektryczna. W gitarach akustycznych drgania strun są przenoszone do płyty wierzchniej przez mostek. Płyta wykonana jest ze sprężystego drewna, dzięki czemu wprawia w drgania powietrze, które produkuje dźwięk. Pudło rezonansowe wzmacnia go, by był głośniejszy. W gitarach elektrycznych przetworniki odpowiedzialne są za zmianę drgań strun na sygnał elektryczny. Następnie jest wzmacniany przez wzmacniacz i emitowany przez głośniki.
Gitary akustyczne to określenie na grupę instrumentów, w których dźwięk wzmacniany jest mechanicznie przez pudło rezonansowe. Poszczególne egzemplarze subtelnie się między sobą różnią. Gitara klasyczna może mieć struny nylonowe lub metalowe, gra się na niej najczęściej palcami. Gitara akustyczna ma tylko metalowe struny, a jej konstrukcja jest znacznie mocniejsza, pudło rezonansowe jest większe, a szyjka – węższa. To pozwala na głośniejszą grę oraz osiąganie wysokich dźwięków. Gra się najczęściej piórkiem lub metodą hybrydową.